男明星靠做饭人设狂赚?谢霆锋烤肠卖 15 亿!
现在做饭类综艺真是男明火到不行,节目里各种美食让人直流口水,星靠谢霆各路厨艺高手同场竞技更是做饭辽宁某某检测技术培训中心热闹非凡。
你知道吗?很多男明星就借着“会做饭”“懂吃”的人设形象圈了一大波粉,甚至把这人设变成了赚钱利器。狂赚
比如谢霆锋自创的锋烤“锋味派”烤肠,销售额竟然高达 15 亿!肠卖林依轮的男明辣酱品牌“饭爷”估值也有 3.6 亿。明星下厨,星靠谢霆咋就这么能赚钱呢?咱们一起来看看。做饭
早期开拓者:从荧屏走向大众的人设心
国内最早因为教做菜出名的明星,还得追溯到 90 年代末央视的狂赚《天天饮食》。节目每天就花一刻钟教大家做一道家常菜,锋烤形式简单,肠卖却出奇受欢迎。男明
最初的辽宁某某检测技术培训中心主持人刘仪伟,普通话带着点土味,主持也没受过专业训练,但他爱做饭、懂生活的形象,一下子打动了观众。节目开播后,每天几百万观众准时守着看,他也因此成了“新好男人”的代表。
刘仪伟的走红开辟了一条新道路:明星不一定要唱得好、跳得棒或者颜值爆表,展示生活技能也能赢得喜爱。
随后,《天天饮食》迎来了林依轮。大家熟知他是因为《爱情鸟》,但他其实有专业厨师背景,曾在国外中餐厅工作,并考取厨师证。2006 年,他以“明星主厨”身份加入节目,把做饭从兴趣发展成事业。
林依轮通过美食结交圈内朋友和投资人,并创立辣酱品牌“饭爷”。
辣酱一上线,短短几小时就卖光几万瓶,后续估值达 3.6 亿。林依轮成功从歌手转型为食品企业家。
早期明星靠做饭打造人设,主要是借助电视媒体,树立亲民、居家的形象。这种形象不仅拉近与观众距离,也为商业发展铺路。
亲子综艺升温:“会做饭爸爸”的魅力
2013 年,《爸爸去哪儿》火遍全国。节目里,模特出身的张亮因为“会做饭”,人气瞬间爆棚。其他爸爸手忙脚乱,他却切菜炒菜样样熟练,游刃有余。
这种反差让他脱颖而出,观众记住了这位“厨艺担当”。
同样靠“做饭人设”转变形象的还有黄磊。早年他是文艺青年,随着年龄增长,形象和戏路需要改变。节目中,他煲汤、炒菜,展现体贴细腻的父亲形象,“黄小厨”成了新标签。
黄磊不仅在《向往的生活》频频露面,还推出个人品牌“黄小厨”,投资综艺和影视剧。虽然有人吐槽他做饭水平不稳,但从商业角度看,“做饭人设”让他赚得盆满钵满——节目冠名费过亿,投资电视剧收视率高。
亲子综艺让“会做饭的爸爸”形象深入人心,这既符合大众对家庭温暖的向往,也帮明星找到事业新方向。
从爱好变成产业:谢霆锋的商业奇迹
谢霆锋的“大厨”之路,要从 2014 年的综艺《十二道锋味》说起。节目中,他展示专业厨艺,惊呆观众:原来谢霆锋也会做饭!
他是在离婚后才认真学做饭,通过节目成功从“浪子”形象转变成“懂生活、会下厨”的成熟男人。节目逐季播出,“锋味”渐渐成为知名 IP,他还被称为“米其林之友”,虽非正式认证,但帮助他与高端美食建立联系。
人设立稳后,谢霆锋开始商业变现。2021 年,他与董海峰合作成立杭州锋味派食品有限公司,借助直播推出爆款——爆汁烤肠。
这款烤肠打着“纯肉无添加”“米其林标准”,短短四年,销售额达 15 亿,成为烤肠品类头部品牌。
随后,锋味派陆续推出意面、小笼包等产品,销量都不错。谢霆锋聪明之处在于,虽然有“米其林”名号,却主打家常食品,既接地气又保证品质和复购率。
林依轮的“饭爷”同样成绩斐然
林依轮也把“做饭人设”变成商业成果。辣酱“饭爷”一上线就备受关注,两小时卖出三万瓶。通过直播和线下渠道,规模越做越大。
他研究传统配方,注重食材和生产工艺,使产品在调味品市场独树一帜。
如今,“饭爷”已升级为“饭爷食品科技公司”,与故宫等文化 IP 合作,将文化融入品牌。
做饭人设成商业新路径
从刘仪伟、林依轮到张亮、黄磊,再到谢霆锋,他们借助电视、综艺、电商,把做饭从爱好发展成品牌事业。
这种趋势不仅丰富明星职业生涯,也给大众提供更多娱乐和消费选择。但要想持续成功,光靠人设不够,产品必须过硬,运营要有能力,对市场要敏锐。
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(责任编辑:探索)
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